牛肉胡萝卜 饺子

昨晚没吃晚饭，突然很想吃水饺，一拍大腿今天就自己做了，第一次自己调馅，味道好极了👏

用料  

牛肉胡萝卜 饺子的做法  

1. 将葱、姜切成末，胡萝卜切丝

2. 将葱姜倒入牛肉中，加入适量水（这里最好选用花椒水，因为不吃花椒所以用水代替），放入四勺酱油，三小勺盐，少量鸡精调味，顺时针搅拌均匀，可以根据个人口味调节调料用量。
   

3. 锅中加入少量食用油，将切成丝的胡萝卜稍微炒一下，将炒好的胡萝卜放入拌好的牛肉馅中再次顺时针方向搅拌均匀，馅就准备好啦！

4. 用现成的饺子皮开包就可以啦，虽然步骤比较简单，包的也不太好看，但是口感还不错。😬

小贴士

自己做的比较简易，但是味道也不差啦