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🍙饭团,粢饭团,外出带娃自带餐

来源:菜肴屋 阅读:3.42W 次
🍙饭团,粢饭团,外出带娃自带餐的做法步骤图

🍙,是苏打最喜欢的外出食品。每次出门游玩,带上几个,大人小孩也不怕饿,也不愁找吃地方。方便卫生。口味随意。之前还做过黑米的,杂粮的。方法大致相同。里面还可以包黄瓜条,火腿,肉松,最重要抓一把薯片脆。嘎嘣脆又有味道!这次是同学新寄来了梅干菜和笋,鲜嫩得很,赶紧撸好带出门吧!

用料  

大米 2/3杯
糯米 1/3杯
小米 1小把
藜麦 一小把
梅菜 50克
笋干 20克
五花肉丁 10克
生抽 1勺
3克

🍙饭团,粢饭团,外出带娃自带餐的做法  

  1. 各种米,大米也可换黑米,糙米,各种粗粮。配比大概和糯米2:1,然后,浸泡一夜。

    🍙饭团,粢饭团,外出带娃自带餐的做法步骤图 第2张
  2. 梅菜泡15分钟,我又加了笋干丁,也泡上后,油锅炒三层肉丁,出油后放入菜干和笋丁,加点水,生抽,然后收汁。因为第二天一早要用的,我头天晚上炒好备用,第二天一早热一下就能包了。

    🍙饭团,粢饭团,外出带娃自带餐的做法步骤图 第3张
  3. 米泡一夜后,水要比煮米饭稍微少点,要不会太黏,水。我两次都多放点水就太湿了。煮好后,放凉备用。先铺一层保鲜膜,然后把米饭按上。

    🍙饭团,粢饭团,外出带娃自带餐的做法步骤图 第4张
  4. 炒好的梅菜也放上。

    🍙饭团,粢饭团,外出带娃自带餐的做法步骤图 第5张
  5. 然后再盖一层米饭。

    🍙饭团,粢饭团,外出带娃自带餐的做法步骤图 第6张
  6. 保鲜膜一收。然后用你万能的虎口做成三角形,正方形,圆形,球形,各种形。

    🍙饭团,粢饭团,外出带娃自带餐的做法步骤图 第7张
  7. 最后盖个海苔!!出发去动物园咯!

    🍙饭团,粢饭团,外出带娃自带餐的做法步骤图 第8张
  8. 另外还做了口袋三明治!妹妹指定吃三明治。也带了!

    🍙饭团,粢饭团,外出带娃自带餐的做法步骤图 第9张

小贴士

※米饭不要太湿太干,太湿的话如果加薯片或是油条下去,等吃的时候完全看不到薯片了。
※如果喜欢吃起来有味道一点,也可以在米饭好后加点糖或盐,上次我做了黑米的,加点糖在米里也不错。
※因为加了糯米,比较好捏。如果比较干或是糯米比较少,捏的时候一定要大力一点,才能团在一起。

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