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芝士煎底牛油果吞拿饭团

来源:菜肴屋 阅读:1.35W 次
芝士煎底牛油果吞拿饭团的做法步骤图

在风和日丽的大晴天,带上几个亲手做的团,自由自在地去郊游、去踏青、去远足、去 露营;又或者在勤恳忙碌了一天之后,回到家里,卸下白天的负担,听一段喜欢的音乐,做几个圆滚滚的小饭团, 和身边的人分享。
和大家介绍一个饭团的做法,用到了吞拿鱼罐头和牛油果,最后以芝士煎底 、铺以绿叶,简单清新 ,人人都会。

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用料  

米饭 2碗
牛油果 半个
吞拿鱼罐头 1个(95g)
香芹 3支(也可以用其他草本替代)
芝士 15g

芝士煎底牛油果吞拿饭团的做法  

  1. 将香芹切碎。

    芝士煎底牛油果吞拿饭团的做法步骤图 第2张
  2. 将牛油果切丁。

    芝士煎底牛油果吞拿饭团的做法步骤图 第3张
  3. 把香芹、牛油果、吞拿鱼拌进米饭里,搅拌均匀,用勺子等分成4份或8份。

    芝士煎底牛油果吞拿饭团的做法步骤图 第4张
  4. 在另一个盘子上铺上保鲜膜,盛出1/4或1/8的米饭,用保鲜膜包裹米饭。

    芝士煎底牛油果吞拿饭团的做法步骤图 第5张
  5. 揉捏成饭团。

    芝士煎底牛油果吞拿饭团的做法步骤图 第6张
  6. 可以给捏好的饭团加一层轻薄的海苔。

    芝士煎底牛油果吞拿饭团的做法步骤图 第7张
  7. 也可以挑2个做成芝士煎底饭团,中火,撒芝士,使之充分随着温度融化,放上饭团,用融化的芝士包裹饭团底部。

    芝士煎底牛油果吞拿饭团的做法步骤图 第8张
  8. 将饭团与草本绿叶相伴。

    芝士煎底牛油果吞拿饭团的做法步骤图 第9张

小贴士

用温热的米饭揉捏效果好一些。

一开始尝试,太过用力的话保鲜膜会有捏爆的可能,没关系的喔,很正常,重新再捏一次就好了。

选牛油果最好是摸起来还有些硬的,这样搅拌的时候不容易碎。

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