懒人南瓜焖饭

消耗冰箱库存，食材简单，用电饭煲做，省时省力。

用料  

懒人南瓜焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

1. 香菇泡水切块，南瓜连皮切小块，大葱切段，蒜切片

2. 热锅冷油，依次放入葱、蒜炒出香味，放入香菇炒出水分，放入牛肉继续翻炒。

3. 最后加入南瓜翻炒，放入适量盐调味。

4. 把菜尽量炒出一些水分，不然煮饭会烂不好吃。

5. 米淘净加入比平时微少一点的水，倒入刚炒好的食材，再加入少许的生抽，煮饭，我用的是精华煮。

6. 煮熟保温后把饭打匀，再焖5分钟，这样的话饭吃起来粒粒分明！