西红柿腊肉饭

用料  

西红柿腊肉饭的做法  

1. 腊肉整块沸水煮十分钟以上，洗净切丁。胡萝卜，辣椒切丁备用。西红柿洗干净备用。

2. 大米，玉米，胡萝卜，花生，腊肉，入锅，加一勺酱油搅拌均匀。

3. 加水，注意要比平时少一些，因为蔬菜会出水的。

4. 煮十五分钟之后，开锅放入青椒，搅拌均匀，继续闷饭。

5. 西红柿洗净去皮，切丁，放入国中，继续闷饭，过个几分钟可以搅拌一次，以便于西红柿的汁水可以充分的渗入米饭中。

6. 出锅，开动喽

小贴士

1. 注意腊肉切之前一定要焯水，不然会很闲。
2. 水不要加太多了，不然米饭会太稠了。
3. 其他问题欢迎留言哦哦