懒人小白酱油饭
来源:菜肴屋 阅读:2.76W 次
不想烧菜,不想多洗碗,懒人🤣健康速食整起来
用料
米 | 5大把 |
干香菇 | 5朵 |
土豆 | 1个 |
青辣椒 | 1个 |
姜 | 5小片切丝 |
老抽 | 2大勺 |
花椒 | 8粒 |
盐 | 适量 |
猪油 | 1勺 |
耗油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
懒人小白酱油饭的做法
如果刚下班回家,先把干香菇泡起来,用开水泡比较好哦
把土豆切小块(我这个切的稍微有些大),更容易入味,青辣椒切块,姜切丝,再准备几粒花椒😄
再把泡好的香菇切成小块把米淘洗干净,加入正常煮米饭的水,放入两大勺老抽、鸡精、一点耗油、盐,搅拌均匀。
然后把上一步骤的所有配料,一股脑倒进去,放一勺猪油(没有的可以用植物油代替),把所有食材铺平。
按下煮饭键,就等着吃啦🤗哈哈,卖相已经没有了,已经被人扒拉几口,抢不过来了🤭还被香菇酱抢了C位。
煮的两人份,一个人足够吃完哦(´-ω-`)
小贴士
如果有火腿肠、洋葱,放些进去更香
煮米的水最好比正常煮饭少一丢丢,因为酱油这类,或者蔬菜会出水,米饭才会煮的领劲道一点
米的用量根据食量调整哈,调味料也可适量增减,说不定自己动手更加美味(´-ω-`)
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