发光饭
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和江南小妹西北狍子的救济炒饭
用料
米饭 | 适量 |
鸡蛋 | 两只 |
午餐肉 | 两片 |
混合蔬菜粒 | 适量 |
孜然 | 少许 |
盐 | 适量 |
发光饭的做法
把冰冻的蔬菜粒泡在开水里解冻一下,然后午餐肉切丁。
先打一只鸡蛋在大碗中,加盐和孜然,然后把米饭倒进去拌匀
大火热锅,刷一层油。先倒肉翻炒一下,再放蔬菜粒。炒熟之后倒在盘子里。
放油,倒入混了蛋液的米饭。炒散之后再加盘子里的肉和蔬菜粒,再炒一会儿。
加入另一只鸡蛋的蛋液,快出锅的时候根据个人口味再放调料。
出锅
恩之后也可以按个人口味加东西啦
小贴士
1.江南小妹在自己的饭里又加了酱油进去
2.加孜然是因为有一只西北狍子
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