一盘菜 解决一顿饭：奶酪泡菜方便面

只有垃圾吃法，没有垃圾食品
努力把方便面吃出营养健康

用料  

一盘菜 解决一顿饭：奶酪泡菜方便面的做法  

1. 如果想让奶酪拉丝，必须使用马苏里拉奶酪

2. 这种奶酪，品牌随意

3. 1.煮面，放蔬菜、鸡蛋，快熟时放泡菜（我喜欢泡菜脆脆的口感，所以最后放）
   喜欢喝汤，所以水略多。
   2.放盐，少放，泡菜咸、奶酪里也有盐，尝试着少量多次，积累经验
   3.最后放奶酪，薄厚随意 覆盖方便面，融化后，关火。
   4.盛面时，不要用筷子挑面，而是轻轻连汤带面一起倒入碗中，保持奶酪还在最上面

4. 缠裹着泡菜的奶酪，好吃极了
   韩餐味道十足
   

5. 方便面里，要有蛋白质、维生素
   这样才能美味又健康

小贴士

可以放蛋白质：鸡蛋、午餐肉、火腿肠、肉片、虾丸…避免老抽
可以放各类易熟蔬菜：西兰花，黄瓜、西葫芦、芹菜、大白菜…土豆胡萝卜根类蔬菜不好熟，如果喜欢可以先放，差不多煮熟再放方便面也可