快手紫苏青椒鸡蛋炒面
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喜欢紫苏的味道,也比较喜欢吃面食,于是,两者混搭。
用料
面条 | 1份 |
紫苏 | 1把 |
大蒜米 | 一份 |
辣椒 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
蒜蓉辣椒酱 | 15克 |
酱油 | 8克 |
盐 | 1-2克 |
快手紫苏青椒鸡蛋炒面的做法
紫苏提前洗净
嫩鸡蛋提前炒好
面条提前备好:水开后,把面条下入,煮1分钟捞起过凉水后放入一点油搅拌防黏
大蒜青椒备好
热锅凉油下辣椒、蒜末煸炒
把处理好的面条倒入刚才的锅里翻炒至快熟
加入酱油、蒜蓉辣椒酱、紫苏翻炒片刻即可。
开吃
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