红米炒饭
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用料
| 半碗红米饭 | |
| 一个鸡蛋 | |
| 一片芝麻肉脯 | |
| 菠菜 | |
| 蚝油 |
红米炒饭的做法
将半碗隔夜红米饭微波三分钟（因为昨天把米饭放进速冻，所以时间较长些）
鸡蛋打散（我个人吃得较淡，做蛋食从来不放任何调味的）
菠菜焯好剪成段备用
肉脯切成厘米见方的方形小块
电磁炉打开，平底锅烧热，把蛋炒散（没有放油哦）后放到盘里备用
平底锅趁热放少许油，把热好的红米饭放进锅里炒散
把鸡蛋和菠菜放进饭里拌炒
这个时候炒饭还没有任何调味，所以在起锅时放进一勺蚝油进行调味，盛起装盘
小贴士
可以看个人的喜好、口味调制
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