炼乳麦片饼:用家里现成的麦片制作简单的麦饼吧
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家里买了那种一大罐的麦片,吃了神久吃不完,今天心血来潮组合了个麦饼,感觉吃起来口感还不错,不亚于外面的麦饼,就来安利下啦……
我为啥加了炼乳?因为我家这个麦片他是咸的,我hold 不住。哈哈哈哈哈
用料
燕麦片 | 2勺 |
牛奶 | 50ml |
面粉 | 1小碗 |
炼乳 | 适量(看你口味) |
淀粉 | 1勺 |
炼乳麦片饼:用家里现成的麦片制作简单的麦饼吧的做法
我家里是这种一大罐的黑麦片,50ml牛奶煮开,2勺麦片泡开备用。麦片随意那种都可以,把家里的存货捞出来用就好啦!
另取一小碗面粉(吃饭的碗),1勺淀粉煎饼粉也行普通面粉也行,都可以。少许水,勾芡均匀后,倒入刚才的牛奶麦片液里,均匀搅拌。就可以了。
然后中小火下锅煎,两面煎至金黄就可以啦。
吃的时候可以沾少许炼乳,口味更加。不喜欢甜味的可以不加。
小贴士
关于份量:这个分量我大概摊出来三张这个尺寸大小的饼。
关于其他:火小一点,反复煎就可以了。其他没什么了。
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