手抓饼-一见钟情手抓饼
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用料
鸡蛋 | 1个 |
午餐肉 | 1片 |
手抓饼 | 1个 |
手抓饼-一见钟情手抓饼的做法
买现有的手抓饼(仅供参考)
买好午餐肉——也可以用香肠、里脊替代
在不粘锅中热2-3分钟,小火/中火,两面都要煎热,一定要小火,否则很容易变糊/变黑
煎成这样,翻面,煎第二面 一定要小火,否则很容易变糊/变黑
打入鸡蛋🥚,记得搅拌均匀
加入午餐肉小块——也可以用香肠、里脊替代
翻面,让鸡蛋成形——对不起,我这面有点糊了。但是我喜欢黑色的,好吃。 一定要小火,否则很容易变糊/变黑
反过来,鸡蛋好了。是不是很好看?
出锅啦!非常好看,可以再撒上葱花、放生菜
加了番茄酱,有了这样的造型。是不是很腻歪呢?!! 你也可以有很多其他的番茄酱造型...
手抓饼之番外篇-加入昨天的手撕杏鲍菇、干锅花菜,热一热,你可以加入别的菜,
手抓饼之番外篇-这样的手抓饼吃起来真的很入味呢!!!
#一见钟情
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