芋泥南瓜饼
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芋泥和南瓜的搭配真是绝了!
用料
芋泥馅: | |
芋头 | 100克 |
白糖 | 20克 |
牛奶 | 少量 |
南瓜面团: | |
南瓜 | 230克 |
白糖 | 20克 |
糯米粉 | 适量 |
芋泥南瓜饼的做法
芋头、南瓜去皮切块,水开计时,蒸20分钟
100克芋头加20克糖,压碎。加入少量牛奶,搅成泥备用
230克南瓜加20克糖,压泥。加入适量糯米粉,揉成软硬适中的团
取一团面,先捏个窝窝,装入芋泥馅,用虎口封口
吃不完可以放冰箱冻着,下次再吃
油热下锅,煎至表面金黄
糯叽叽的,还能拉丝
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