当前位置:菜肴屋 > 主食 > > 最正宗的免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄做法大全,免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的详细做法
手机版

免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄

来源:菜肴屋 阅读:1.59W 次
免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法步骤图

简单快速免打发又入口即化的酥饼 ,赶快行动啦各位!Go go!🤩

用料  

黄油(室温软化) 125克
糖粉 45克
低筋面粉 65克
土豆淀粉 140克
奶粉 15克
深黑可可粉 12克
一小撮

免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法  

  1. 室温软化的无盐黄油,过筛的糖粉和一小撮盐加入搅拌盆里

    免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法步骤图 第2张
  2. 用蛋抽搅拌至顺滑

    免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法步骤图 第3张
  3. 筛入土豆淀粉,低筋面粉和奶粉

    免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法步骤图 第4张
  4. 翻拌成团(不黏手)即可,原味面团就完成啦!

    免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法步骤图 第5张
  5. 把面团分成两份

    免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法步骤图 第6张
  6. 其中一份面团分次加入12克的深黑可可粉

    免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法步骤图 第7张
  7. 翻拌均匀即可,深黑可可面团就完成了

    🔸 此时 (预热烤箱160°C)

    免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法步骤图 第8张
  8. 取5克的原味面团,再取5克的深黑可可面团(一共 10克)将深黑可可面团分成大小不一的形状 (做为奶牛花纹),随意的分布在原味面团上

    免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法步骤图 第9张
  9. 轻轻的压实,搓成小圆球

    免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法步骤图 第10张
  10. 搓成小圆球后,用叉子压出条纹(叉子沾上面粉防粘)

    免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法步骤图 第11张
  11. 放入预热好的烤箱里,160°C,烘烤 15分钟

    免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法步骤图 第12张
  12. 出炉,待完全冷却后即可享用啦!♥️

    免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄的做法步骤图 第13张

小贴士

1. 成品: 37个酥饼,此食谱可减半
2. 有盐黄油,无盐黄油都🉑
3. 食谱里的糖粉分量较低,喜甜的就要多加糖粉咯
4. 奶粉是必需的,没加奶粉就少了那味儿 (奶香味儿啦)*不喜欢奶香味的可不加
5. 这款酥饼不需要烤至金黄色(金黄色的酥饼会变得脆脆的,没有入口即化的感觉) 成品颜色偏白是正常的哈,不要担心
6. 每家烤箱温度脾气不同,温度得看自家烤箱而调整

本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/bing/gqxl72.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。