懒人版萝卜丝饼!谁做都被狂点赞

外层炸的酥脆，里层萝卜丝鲜美柔软，没有任何一种小吃能比萝卜丝饼更有满足感~

用料  

懒人版萝卜丝饼!谁做都被狂点赞的做法  

1. 白萝卜洗净刨成丝，加一点盐腌十分钟左右

2. 芹菜和香菇切成小碎块

3. 蘑菇放入锅中翻炒，加一些松茸一品鲜调味

4. 面粉加水搅拌均匀成面糊

5. 这时候萝卜也腌制好了，尽量把萝卜丝里的水挤干

6. 萝卜丝、香菇、芹菜混合，加入适量松鲜鲜调味料拌匀

7. 先将铁勺放入油锅中一起加热，油温烧至六七成热，铁勺里留一点油，舀入一勺面糊铺底，放入混合好的萝卜丝，再次覆盖面糊

8. 铁勺浸在油里，看到表面结壳了，就可以慢慢倒过来脱模，继续炸到上下都变得金黄即可

小贴士

腌制好的萝卜丝一定记得要把水控干，炸的过程中，油温不宜过高，小火就可以了~铁勺记得要放入油锅预热，不然面糊容易粘在铁勺上，无法脱模~