酥皮榴莲芝士饼
来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
原味手抓饼 | 2张 |
鸡蛋 | 1个 |
榴莲 | 200g |
芝士片 | 2片 |
酥皮榴莲芝士饼的做法
手抓饼稍微软一点后用擀面杖,擀几下让饼扩大一些。
放一片芝士片在饼上,放入100g榴莲肉。烤箱预热220度,如果自己家烤箱温度偏低,可以预热230度。
包住榴莲肉,一定要包严实,不然会漏。包好以后用手稍微整理一下,会更加圆,更加好看。
饼的褶子向下,表面刷蛋液,放入烤箱中上层。
大约15分钟左右,饼就会变成金黄色了,10分钟左右一定要守在烤箱边,看见颜色可以了,就果断取出了。
小贴士
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