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【芝士香蕉饼】—飞饼版

来源:菜肴屋 阅读:1.19W 次
「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤

有点像网红芝士榴莲饼,但是榴莲贵啊,香蕉的也很不错嘛,闻起来香,吃起来更香!还可以快速消耗吃不完的香蕉和飞饼皮呢。

用料  

香蕉 1根
飞饼 2张
芝士
炼乳

【芝士香蕉饼】—飞饼版的做法  

  1. 一根香蕉🍌,得是熟熟熟香蕉啊,就那种长了芝麻点的。
    提前拿出一张饼皮,软化一下。

    「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 香蕉加炼乳捣成泥。
    ⚠️这里有一个小小建议:最好把饼皮先放到要烤的容器上面,否则你会知道软化后的饼皮粘人!!!😭😭

    「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 先铺一层芝士

    「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把香蕉泥加上去。

    「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再铺一层芝士。
    yeah,芝士就是力量💪!

    「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 冰箱里拿出第二张饼皮,硬硬的这种哦,放心啦,它很快就会软掉的。

    「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将第一张饼皮的边缘稍稍拉长一下,记得要轻轻的哦,他实在是脆弱嘞!将第二张饼皮盖在上面

    「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 用第一张饼皮多出来的部分贴到第二张上去,这是为了包裹住,不让空气进去,也不让馅流出来。

    「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 再用叉子按压,让他们相亲相爱,更加紧密。😘

    「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 容器刷油

    「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 顺带饼皮也刷油,不要浪费嘛!

    「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 这里我用的是空气炸锅(用烤箱也可以啊,时间只要根据咱们的经验来就可以啦,或者靠女人的第六感也是完全没有问题的啦👌)
    180度--8min,时间可以自己调节,毕竟各家性能不同嘛,而且饼皮很好熟的,只要烤的饼皮脆脆滴就没问题了。

    「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 很香滴!

    「芝士香蕉饼」—飞饼版的做法图解 做法步骤 第14张

小贴士

不用烤太长时间,因为我发现香蕉会出水

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