酸奶饼
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唯有美食与爱不可辜负~
简单易操作的“酸奶饼”
用料
鸡蛋 | 2 |
面粉 | 适量 |
伊利的酸奶 | 2盒 |
白砂糖 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
酸奶饼的做法
取两枚鸡蛋放入碗里打碎,在倒入两瓶酸奶均匀搅拌。
鸡蛋和酸奶一起搅拌好之后,在加入适量面粉搅拌均匀,注意不要打圈防止面粉起筋。
最后加入适量白砂糖搅拌后静置10分钟左右就可以了!
平底锅小火,不需要放油,在用勺子倒入面糊~在上面一层加入芝麻!(大概一分半钟左右翻面,在2分钟再翻面即可)
翻过来的反面~是不是很像铜锣烧!
这是加了芝麻的一面~
还可以用磨具做成自己喜欢的样子,给早餐带来不一样哦~
最后的成品!酸奶饼好啦,浓浓的奶香味扑鼻而来~
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