花生酪&花生饼 简易版
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2020.2.9疫情持续，没别的原因，主要是馋(o^^o)
用料
| 花生 | 150克 |
| 糯米 | 40克 |
| 水 | 600ml |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖 | 15克 |
| 牛奶 | 若干 |
| 油 | 15克 |
| 盐 | 3克 |
花生酪&花生饼 简易版的做法
花生糯米浸泡5小时
![花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第2张]( "花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第2张")
料理机搅碎 滤汁
![花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第3张]( "花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第3张")
再次过滤，加糖，放入锅里小火加热，不停搅拌防止糊底，糯米会使之粘稠，至冒小泡 粘稠可关火，盛出，冷热皆可
![花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第4张]( "花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第4张")
放凉了是这样
![花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第5张]( "花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第5张")
花生渣可烙饼
![花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第6张]( "花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第6张")
鸡蛋 盐 低粉 油
![花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第7张]( "花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第7张")
不粘锅铺平（我失败了，因为太稠了，花生渣搅拌成烙饼的糊糊才可以，反正我不喜欢吃饼，就放弃了）
![花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第8张]( "花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第8张")
小贴士
❤️花生糯米一定要泡久一点
❤️烙饼少放盐，小火
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