辅食-芹菜鲜虾鸡蛋饼

1岁小孩虾辅食又一选择

用料  

辅食-芹菜鲜虾鸡蛋饼的做法  

1. 1、鲜虾去头去尾去虾线
   2、用柠檬汁腌一下

2. 将腌制的虾仁打泥

3. 1、芹菜洗干净后沥水，切小小丁
   2、鸡蛋+面粉+芹菜+虾泥+盐混合

4. 拌匀后加水（鸡蛋大小也是有影响加水量的，大致上加完水的状态是布丁状）再充分混合

5. 核桃油加入热锅烧开，调小火，倒入全部混合好的蛋糊，抹平表面

6. 1、煎1-2分钟，轻晃不粘锅，饼可以轻易移动就可以翻面
   2、两面煎至金黄

7. 装碟，放凉

8. 切块

9. 大人小孩都可以吃

小贴士

凡是煎饼都一定先调小火，这样饼就会金黄漂亮