喜茶同款莓莓芒芒甘露
来源:菜肴屋 阅读:3.31W 次
今年芒果饮料又是大热,喜茶出了好几款芒果饮品,今天来复刻这款莓莓芒芒甘露,草莓加芒果真是颜色好看,味道又好,加上椰奶的加持,更是风味独特,又欲罢不能,材料易取,还等什么,赶紧做起来!
用料
绿茶底 | |
茉莉绿茶(绿妍) | 5克 |
纯净水 | 200克 |
椰奶底 | |
椰浆 | 30克 |
纯净水 | 30克 |
牛奶 | 20克 |
淡奶油 | 15克 |
炼乳 | 5克 |
芒果冰沙 | |
芒果(台芒) | 100克 |
糖浆 | 20克 |
冰块 | 120克 |
绿茶底 | 50克 |
牛奶 | 20克 |
草莓底 | |
草莓果粒 | 60克 |
白砂糖 | 5克 |
或者直接草莓酱 | 60克 |
脆波波或者西米 | 50-60克 |
装饰用芒果丁或者西柚粒 | 随意 |
喜茶同款莓莓芒芒甘露的做法
煮开水
水开了关火,然后倒入茉莉绿茶闷8-10分钟
滤出茶水
将椰浆倒入纯净水中搅拌均匀
再倒入牛奶、淡奶油及炼乳搅拌均匀,椰奶底准备完毕
破壁机中放入芒果肉、糖浆、绿茶底、冰块和牛奶
搅拌成冰沙
取500毫升杯子,在底部倒入草莓酱,或者用草莓丁+糖捣碎的混合物,用勺子在杯壁涂抹一下,做成挂壁效果
倒入脆波波或者西米
倒入椰奶底
倒入芒果冰沙
顶部抹平
最后放上芒果丁或者西柚丁
喜茶同款莓莓芒芒就做好啦,赶紧喝起来~
小贴士
芒果用台芒口感更好,草莓新鲜不容易买可以用冷冻草莓
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