零失败高营养的【花胶鸽子汤】

鱼胶和幼鸽全是非常好的滋补养生食物，合适病久气血虚或刚做了手术治疗的人服用。

用料  

零失败高营养的【花胶鸽子汤】的做法  

1. 鸽子洗去血水，备用

2. 拿出压箱底的材料

3. 泡一泡，根据个人口味下

4. 鱼胶泡软，洗去杂质，切小段

5. 所有材料放入锅中

6. 隔水炖3-4小时

7. 完成，可以不用加调味料，原味更鲜

小贴士

鱼胶炖乳鸽服用忌讳
1、感冒发热者不适合服用
鱼胶炖鸽子是一种非常好的营养汤品，而感冒发热时不适合过度滋补养生，不然可能会是湿邪滞留在身体，无法排出来，进而加重感冒症状或增加感冒病程。
2、寒湿过重则不适合服用
有头身困重，嘴中黏腻有苦味、舌苔厚腻等湿热症状者不建议服用鱼胶炖鸽子，由于鱼胶炖鸽子过度滋补养生，服用后可能会加剧肠胃压力，进而造成不适感病症加剧。
3、蛋白质过敏者慎食
鱼胶和幼鸽中带有丰富多彩的蛋白，对蛋白质过敏者慎和鱼胶鸽子汤，以防造成腹痛、腹泻、恶心想吐、胸闷气短等过敏症状。