芒果酸奶
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健康美味的自制芒果酸奶🥛🥭
用料
芒果 | 1个 |
牛奶 | 4袋(250ml) |
酸奶发酵菌 | 1袋 |
芒果酸奶的做法
『制作酸奶』用开水烫一下玻璃器皿和勺子除菌;将4袋鲜奶(共1000ml)倒入玻璃器皿,加入一袋酸奶发酵菌后,用勺子均匀搅拌;将玻璃器皿盖上盖子放入酸奶机,设定时长(14h)。
『凝固酸奶』酸奶制作完成后从机器里取出,放进冰箱冷凝使口感更粘稠(6h)
『芒果酸奶』取一个熟透的芒果,洗净后将果肉和250ml酸奶一起放进搅拌机里(比如摩飞榨汁机),启动8s,得到搅拌均匀的芒果酸奶。
『装杯』将酸奶倒进喜欢的杯子中,大功告成。干杯(๑•̀ㅂ•́)و✧
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