芝士焗红薯~🍠 I 香香糯糯💛
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当你有吃剩的红薯🍠又确实吃不下了的时侯,留下来第二天用下面👇🏻这种方法解决它吧!!香香糯糯的芝士焗红薯🍠~咸酥与香甜碰撞会发生什么奇妙的化学反应呢!
用料
红薯 | 1个 |
黄油 | 20-25克 |
牛奶 | 25-30克 |
芝士片 | 3-4片 |
芝士焗红薯~🍠 I 香香糯糯💛的做法
1.准备好食材 : 红薯🍠,牛奶,芝士片,黄油
2.将红薯🍠剥皮压烂在盆中.
(由于我这里是头一天吃剩的红薯🍠所以是直接使用的,如果要特地做就把红薯🍠放入蒸锅上蒸熟就行.)3.将黄油放入牛奶🥛中隔水加热,融化并搅拌均匀.
4.将3放入红薯🍠中搅拌均匀.
5.将3-4片芝士片切碎.
(由于我没有马苏里拉芝士🤧🤧所以只有切芝士片,这边建议尽量用马苏里拉芝士吖,更容易在最后烤制后有拉丝的效果~)6.将红薯泥均匀铺制在容器底部,在其上方铺上切碎的芝士片(也可以直接将芝士片铺在上分.)
7.烤箱170℃提前预热好.
8.预热好后170℃烤制20min-30min.成品就出来啦~
由于是芝士片,不易融化,需要烤制好后用叉子戳一下下.(如果是马苏里拉芝士就不用在意这些啦~)
dang~dang~dang~卖相不是很好看,但是口感依旧是香香糯糯~🐅🐅🐅
小贴士
✓① : 由于红薯🍠自身比较甜所以不要特地➕白砂糖吖!
✓② : 牛奶🥛其实也可以替换为椰奶吖!
🔴③ : 这边还是建议直接使用马苏里拉芝士呀,
最后更容易拉丝,口感也更加香糯~
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