水灵灵的木瓜冻
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我爱木瓜,常常熬一锅银耳桃胶木瓜羹,儿子们不爱吃木瓜因为说不甜,这次做了布丁口感的木瓜冻,居然被儿子称赞
用料
木瓜 | 个 |
牛奶 | 200克 |
椰浆 | 50克 |
吉利丁粉 | 10克 |
糖 | 20克 |
水灵灵的木瓜冻的做法
木瓜在小头一端切段,挖出内瓤,尽量挖干净,因为里面的瓤发苦味
将牛奶,椰奶,糖,吉利丁粉放在锅内小火熬化,注意不要煮开了
等液体冷却后倒入木瓜里,盖上盖子用牙签固定
放冰箱冷藏一夜
切开去皮装盘,是不是很可爱
白色奶冻软软滑滑
奶冻增加了木瓜的甜度
很漂亮哦
女友们聚会时做的
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