幸福蜜桃久久——桂花冰糖炖桃子🍑桃胶皂角米

在杭州旅行的时候尝到了一款很有爱的美食，蜜桃久久。最近桃子上市了，做做看😊

用料  

幸福蜜桃久久——桂花冰糖炖桃子🍑桃胶皂角米的做法  

1. 桃子最近上市了，硬桃子更适合做这款甜品。彻底清洗干净。

2. 去皮以后切成一块一块，注意硬桃子不容易切开，小心手手。

3. 锅里加清水，把桃子放锅里泡一下。

4. 加冰糖开火煮，一直维持慢火到冰糖彻底溶化，不要使用大火以免把桃子煮烂。

5. 煮好以后放凉，放冰箱冷藏一下也可以。

6. 用炖盅把泡发好的桃胶和皂角米炖好，炖到软糯为止。放凉备用。

7. 组装：把皂角米桃胶盛在杯子里，加入冰糖水和桃子🍑。

8. 加入桂花。

9. 搅拌一下！

10. 完成✅

11. 清新自然又清甜滋润的甜品，夏秋之间非常合适。试试吧😊