冰糖沙果罐头
来源:菜肴屋 阅读:1.64W 次
秋天一到,东北的大沙果就陆续上市啦,这个小果子生吃酸涩,味道不好接受,我们东北人习惯将它们加糖熬成酥烂的罐头~
果子酸甜酥软,解腻开胃,罐头汤也特好喝!!!
喜欢甜品的朋友赶快做起来吧😁
2019.9.4更新
感谢大伙的收藏!
很开心,我的菜谱也能帮助满足大家的胃口啦
虽然很简单,也请大家多多打分评论&上传作品哦,么么哒
用料
沙果(龙丰果) | 600g约10个 |
冰糖 | 100g |
水 | 适量 |
冰糖沙果罐头的做法
沙果洗净,
提前烧一壶热水,多烧点没关系
找一个无油的锅,码入沙果和冰糖
倒上开水没过沙果,
开大火煮至沸腾,冰糖融化盖上盖子转小火煮50分钟
期间定期看看水量,如果太少了可以适量添加关火闷,直到凉透,即可取出食用
我喜欢吃酥软的,煮成这个程度的,嘿嘿
小贴士
其实热的也很好吃呀,放微波炉叮一两分钟。
暖暖的很贴心(「・ω・)「嘿
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