缤纷水果冻
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寒天粉 比起吉利丁和鱼胶口感上会更嫩一点
用料
| 纯净水 | 500g |
| 寒天粉 | 10g |
| 各种喜欢的水果 | 适量 |
| 糖或蜂蜜 | 适量 |
缤纷水果冻的做法
搭配自己喜欢的水果 切小丁
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凉锅加水，寒天粉，糖小火煮开
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煮开之后关火 先倒入少许进果冻盒
待稍微温凉一些放入一层果肉
立马放入冷冻室2分钟左右使其凝固
再做第二层，第三层以此类推
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小贴士
一定要等液体稍微降点温在放水果 要不水果就烫熟了会影响口感
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