家庭简易版雪媚娘

中秋节挑战大月饼，中间有一层用到了雪媚娘皮，结果只做了一个就没做了，还剩下好几张雪媚娘皮放在冰箱，不能浪费呀，我们可是有传统美德的，哈哈😃所以今天就做个简单的雪媚娘吧！

用料  

家庭简易版雪媚娘的做法  

1. 
   淡奶油加糖打发成固体状态，不能流动就行了，千万别打过。装进裱花袋里备用。

2. 把雪媚娘皮放在模具上，中间压下去成成一个窝，其实有没有模具都无所谓，我的雪媚娘皮是超大的12cm，这个模具有点小，后面几个我都是直接摊开在手心里做的。你们也可以用小碗或者杯盖之类凹型物品，不必拘泥形式。

3. 从中间向外挤一层奶油。

4. 倒一些奥利奥饼干碎，多少随意。

5. 再挤一圈奶油。

6. 把雪媚娘皮的四个角捏紧。

7. 再把周围捏拢捏紧，如果捏完有个小剂子可以揪掉。

8. 倒过来，白白胖胖是不是很可爱！赶紧吃，放的饼干碎脆脆的混合淡奶油最好吃了，时间久了饼干碎就软了，口感没那么好。

9. 吃之前摆个盘，发个圈，哈哈😃

小贴士

1，奶油的量跟着雪媚娘皮走，如果皮子小就不用这么多奶油。              2，奥利奥饼干碎可以换成水果，但是要比较软的水果，比如草莓、芒果、榴莲之类的比较好。