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红枣鸡蛋糖水(补气血)

来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
红枣鸡蛋糖水(补气血)的做法步骤图

随着年纪渐长,经常容易头晕。太复杂的东西不容易坚持,红枣鸡蛋糖水简单快捷,每个月特殊时期后吃,效果很明显。有时觉得胃寒想吐,吃一碗就舒服了~

用料  

红枣 30颗
鸡蛋 2只
冰片糖 三分之一块

红枣鸡蛋糖水(补气血)的做法  

  1. 红枣洗干净,加入适量的水,大火烧开然后转中火煲30-40分钟。

    红枣鸡蛋糖水(补气血)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋按水煮蛋的方法煮熟,然后剥壳待用。

    红枣鸡蛋糖水(补气血)的做法步骤图 第3张
  3. 红枣煮了三十分钟后,放入剥了壳的鸡蛋,继续煮10-15分钟。这是可以试一下味道,如果觉得觉得甜度合适,就可以不放糖了。如果不够甜,就放入冰片糖(个人感觉味道会清甜一点),煮到糖全部溶解就可以了。

    红枣鸡蛋糖水(补气血)的做法步骤图 第4张

小贴士

1.鸡蛋个数可以根据食用人数进行调整;
2.糖非必须的,看个人口味;
3.女性每个月特殊时期后食用,效果最佳,补气血的作用很明显

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