💯纯芒果QQ 糖
来源:菜肴屋 阅读:3.33W 次
宝贝爱吃QQ 糖
还是自己做着吃更放心❤
动手来试试吧🤗
可以做出各种水果味道滴哦😻
用料
细砂糖 | 20克 |
芒果 | 150克 |
吉利丁片 | 20克 |
凉白开(泡吉利丁用) | 30克 |
💯纯芒果QQ 糖的做法
将20克吉利丁用30克凉白开浸泡至软。
取150克芒果肉加入20克白砂糖放入料理机(或榨汁机)充分打碎成细细的泥。
将芒果泥倒入小奶锅里(一定选用不粘锅)再把浸泡软的吉利丁倒进去,低温开始熬制,待吉利丁完全溶化在芒果泥里。
刚开始熬制时果泥颜色比较浅。
用刮刀搅拌加速吉利丁融化。
熬制到吉利丁完全融化时转成保温模式。
熬制一会儿吉利丁融化了后芒果泥颜色会加深一点。然后备好模具开始做糖啦!
我选的甜甜圈🍩造型滴🤗
挤完了是这样的哒😋
还有粉色磨具也特别好看✌🏻
看😃成品来啦😊光滑细腻,浓浓芒果香味😋
来个近照看看🙃我家闺女爱吃的不停口🥰
小贴士
芒果可以替换各种水果来做!
糖可以根据自己口味调整!
模具选择孩子喜欢的就行!
热门内容
大家都在看
最近更新