零难度英式圣诞甜品trifle屈莱弗

澳洲70岁白人奶奶教我做的trifle～
中文叫“屈莱弗”，主料是蛋糕水果果冻和奶油冻～
不含酒精，小朋友也可以吃～
成人可以用葡萄酒替换果冻，吃完微醺～
一家四口的话做一个应该也可以吃好几天，吃不完放冰箱就可以啦。
不需要烤箱、不考验刀工，可以说是甜品界新手入门级难度～
就为了一年吃一次的trifle我专门去买了trifle碗，可见它在圣诞节的地位！
其实只要是个玻璃碗就可以，甚至可以用小杯来装！
发挥你的创意，加自己喜欢的水果～

用料  

零难度英式圣诞甜品trifle屈莱弗的做法  

1. 所有的食材都能从常温货架买到，所以做完保存时间也相对长一些

2. 容器底部和侧面铺上切厚片的蛋糕卷

3. 水果罐头用叉子捞出来铺一层

4. 果冻铺一层

5. 奶油冻铺一层，轻轻晃一下让它流下去填满缝隙

6. 再铺一层蛋糕

7. 再铺一层水果

8. 再铺一层果冻

9. 再铺一层奶油冻

10. 关键！放冰箱里静置几小时，让蛋糕吸满奶油冻或红酒！吃之前可以加一些whipped cream生奶油，完成！

小贴士

一定要静置让蛋糕吸饱水分！
像我这样做了大份分享装的话，用大勺子挖到小碗里吃。