100样甜品打卡记录

自己整理记录制作的菜谱，纯记录，不含食谱。

用料  

100样甜品打卡记录的做法  

1. 1.巧克力千层蛋糕，室温现在冷下来，奶油要好操作了许多。

2. 2. 手工开酥蝴蝶酥，来自cocl可乐的课程

3. 3. 草莓酸奶无花果蓝莓杯，自己练习，不写方

4. 4. 虎皮蛋糕卷，来自上海现代职业中心的课程

5. 5. 蜂蜜饼，自己练习，无方

6. 6.抹茶圈圈生日蛋糕，自己练习，无方。

7. 7. 生日蛋糕抹面练习，自己练习，无方

8. 8. 超柔软戚风蛋糕练习，领我入烘焙门的甜品师父的秘密配方，他说不外传哈哈哈哈

9. 9. 粉色生日蛋糕抹面练习

10. 10. 大理石纹慕斯蛋糕，自己的方子，不写方，免招骂

11. 11. 桃花酥，下厨房随便撸的一个方子

12. 12.蛋糕卷，自己的方子

13. 13.樱花牛奶慕斯，下厨房随便撸的一个方子。做甜品的我没有做面包的我严谨啊

14. 14.轻芝士蛋糕

15. 15.肉松小贝，戚风蛋糕胚打底

16. 16.抹茶蛋糕卷

17. 红丝绒蛋糕

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