拯救酸草莓的炼乳酸奶冰

草莓的酸味中和了炼乳及饼干碎的甜腻

用料  

拯救酸草莓的炼乳酸奶冰的做法  

1. 草莓洗净备用

2. 在碗底铺一层饼干碎，我用的是优冠饼干，放在袋子里用擀面杖擀碎了～用小勺挖掉草莓的芯。

3. 灌入炼乳

4. 从缝隙倒入酸奶，铺一层饼干碎

5. 再次倒入酸奶覆盖饼干碎

6. 撒上饼干碎，盖上保鲜膜和盖子，放入冰箱冷冻。

小贴士

冷冻时间长一些才会成型，3  4个小时为宜。我冻了两个小时还是比较稀。