花胶糖水(止咳化痰)
来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
用料
1、雪耳20克 | |
2、红枣5颗 | |
3、百合,莲子,枸杞,适量 | |
4、花胶80克 | |
5、冰糖,适量 |
花胶糖水(止咳化痰)的做法
1、清洗干净雪耳,百合,红枣,莲子,枸杞。
2、清水泡花胶1至2个小时,再加姜片,开水煮20分钟。
3、材料一同放入瓦锅内,加水适量,文火炖40分钟,快熟时加入冰糖,即可食用。
功效:具有润燥清火,清心养肺的功效。适用于肺燥干咳,心烦口渴等症。
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