椰浆木瓜炖银耳
来源：菜肴屋 阅读：3.24W 次
很好吃就对了，堪比木瓜炖雪蛤，毕竟银耳是穷人的燕窝。这个菜谱是两人份的
用料
| 木瓜 | 1/3个 |
| 银耳 | 1/3朵 |
| 冰糖 | 根据口味自行调整 |
| 椰浆 | 要吃多少自己加 |
椰浆木瓜炖银耳的做法
银耳泡发洗净，挑除杂质
![椰浆木瓜炖银耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "椰浆木瓜炖银耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用剪刀剪碎，放进电炖锅，加水到电炖锅的3/4（背景有点乱，因为是在学校做的），慢炖4.5小时（我一般是睡前调定时，睡醒就炖好了）
![椰浆木瓜炖银耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "椰浆木瓜炖银耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
最后20分钟加入切成小块的木瓜和冰糖
![椰浆木瓜炖银耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "椰浆木瓜炖银耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
盛出，爱加多少椰浆加多少
![椰浆木瓜炖银耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "椰浆木瓜炖银耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
喝了美滋滋
![椰浆木瓜炖银耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "椰浆木瓜炖银耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.银耳一定要剪碎
2.小火慢炖才能出胶
3.木瓜不要煮太久
4.椰浆用金牌高达的，绿色罐头
4.不喜欢椰汁也可以换成牛奶
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