红糖果冻

深夜放毒的小零食😋
味道很棒哟！！😜
一定要看完小提示！！

用料  

红糖果冻的做法  

1. 准备材料

2. 吉利丁泡软备用

3. 煮160克的水，煮至微微发小泡

4. 泡软的吉利丁加进去，搅拌至无颗粒

5. 准备一个容器，洗好擦干，备用

6. 把煮好的吉利丁液倒进去，放到室温的温度

7. 放到冰箱冷冻20分钟

8. 果冻拿出来

9. 划上十字刀

10. 现在开始熬红糖，比例是二比一

11. 开小火煮至冒大泡，不用等到浓稠

12. 接下来是最重要的一步，连上红糖翻拌均匀

13. 就可以开吃了🥳

小贴士

吉利丁倒进沸水中，一定要充分融合，不然可能会失败。        
红糖一定要趁热加入果冻里，不然会凝固。
什么时候果冻快冻好了再熬红糖。