冰冰凉的奶茶冻
来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
夏天到了,老是喝冷饮不好,那就做个冰冰凉滑溜溜的奶茶冻778
用料
白凉粉 | 12克 |
奶茶粉 | 2包 |
水 | 160ml |
冰冰凉的奶茶冻的做法
准备好上述材料,这里我准备的是“大排档”的港式奶茶包
称取12g左右的白凉粉
加入160ml水,两包奶茶粉(一包茶粉用70ml的水冲调,这里我怕港式奶茶太苦涩就加多了点点水)12克的白凉粉搅拌均匀,煮开关火
煮开后,盛出放凉
大约10分钟后就结成果冻状了,这会其实可以开吃的了,但是如果想要凉一点放冰箱保鲜层待上几小时就OK了👌
duang,几个小时过去了,取出开吃,滑溜溜的,超好吃😋 其实可以加点奶茶呀牛奶啥的,但是我怕吃了太饱就没加了
小贴士
我用的是港式奶茶包所以有点苦涩,不喜欢的话可以自己换别的噢,也可以做纯白凉粉的然后自己再加点蜂蜜水啥的,白凉粉的比例就是10克白凉粉➕150ml水(大概就行了)
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