午后小甜点芒果椰汁糕教程
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好吃的不要不要的👏🏻
用料
鱼胶粉 | 50g |
椰浆 | 200ml |
纯牛奶 | 250ml |
白糖 | 120g |
水 | 750ml |
芒果一个 | 800g |
午后小甜点芒果椰汁糕教程的做法
水煮开放糖,待糖融化后关小火,倒入椰浆和牛奶搅拌均匀,再倒入鱼胶粉(先用冷水化开)边搅拌,一直煮至鱼胶粉融化,关火备用。
准备这些东西
芒果切成小丁
把刚煮好的椰浆层倒入盘中,再把芒果放进去。
放入冰箱冷冻室,大约四十分钟后凝固取出。
「千万别凝结了,还放在冷冻室冷冻,那就结冰了」取出切块,如果吃不完要放入冷藏室保存
可以吃啦
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