秒杀甜品店的,简单做法的杨枝甘露
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杨枝甘露也称为芒果柚子西米露,做法简单,吃前冰一下口感酸甜,清凉,爽滑!
用料
芒果 | 2个 |
椰浆 | 100毫升 |
西柚 | 适量 |
白糖 | 20克 |
炼乳 | 20克 |
纯牛奶 | 200克 |
西米 | 一小碗 |
秒杀甜品店的,简单做法的杨枝甘露的做法
准备材料
锅内放水烧开后倒入西米,西米放入锅内后开中火,用勺子不停地搅拌,以防糊底。
西米煮至透明时关火,盖上锅盖焖上五分钟。
把煮好的西米用冷水冲洗一下,然后倒出晾干,好晶莹剔透哦!
将2个芒果去皮切块,留1个最后装饰表面,西柚也切开取少量备用。
将1个芒果、炼奶、椰浆、白砂糖放入榨汁机中榨成芒果浆,包上保鲜膜放冰箱冷藏半小时左右。
食用时再倒入煮好晾凉的西米,表面放入少许的芒果块和西柚肉即可享用了~
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