😋家庭版自制奶茶

前阵子闺蜜给我发红包🧧
名曰“秋天的第一杯奶茶”😋
一直没空去奶茶店喝到这“第一杯奶茶”
今早不如在家自己动手吧

“秋天的第一杯奶茶”就这样出锅啦
哇~香气扑鼻
空气中弥漫的都是幸福的味道~

用料  

😋家庭版自制奶茶的做法  

1. 来一张全家福吧😋
   两盒牛奶➕一勺白糖➕一勺红茶（家里红茶有啥用啥，我用的是正山小种）

2. 把白砂糖在奶锅中炒至焦糖色，倒入牛奶
   待牛奶开锅后倒入红茶，然后小火慢慢煮。（这个过程一定要拿小勺持续搅拌，因为炒过的糖会结块，搅拌过程中让糖块融化，茶叶的香味同时也会煮出来）
   
   小火煮3分钟，盖上盖子焖3分钟
   
   筛网过滤到杯子即可😋

3. 哇~鲜香浓郁的一杯奶茶就可以喝啦😋

小贴士

1、白砂糖可以根据自己的口味添加
2、关火后一定要闷3分钟
     让茶叶的香味和牛奶结合的更好
3、趁热喝，和奶茶店的奶茶味道一样一样滴~