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泰茶

来源:菜肴屋 阅读:1.26W 次
泰茶的做法步骤图,泰茶怎么做好吃

忽然想起泰国的奶茶,做就完了!

用料  

牛奶 1000毫升
泰茶 50克
炼乳 适量
冰块 加到冒
拉茶袋 一个
拉茶杯(普通大杯子也可以) 2支

泰茶的做法  

  1. 不知道拉茶袋和拉茶杯的去我港式奶茶里看下,其他材料如图。_title_a

    泰茶的做法步骤图,泰茶怎么做好吃 第2张
  2. 用奶锅牛奶煮微开,泰茶装入拉茶袋,像港式奶茶一样、两个容器倒着拉茶几次、不用像港式拉茶那么久,反复几次即可。

  3. 容器里加入炼乳适量,先少量加体验一下味道,因为稍后还会加冰块,所以建议味道浓甜一点点,不然加了冰块味道就很寡淡了。

  4. 满杯冰ready

    泰茶的做法步骤图,泰茶怎么做好吃 第3张
  5. 倒入以上步骤完成好的泰茶。

    泰茶的做法步骤图,泰茶怎么做好吃 第4张
  6. 搅拌均匀,可以喝啦!

    泰茶的做法步骤图,泰茶怎么做好吃 第5张
  7. 有的配方里说用水煮茶,这个看个人爱好吧,泰国街头一般都是白水煮,你也可以试试,看看自己更喜欢哪个口味。

    泰茶的做法步骤图,泰茶怎么做好吃 第6张
  8. 白水煮就是,1000毫升纯净水替代牛奶,然后最后成品里加入适量冰牛奶,个人觉得更喜欢牛奶煮的。

    泰茶的做法步骤图,泰茶怎么做好吃 第7张
  9. 也可以自己做点奶盖,但在泰茶上、必定咱有这个条件是吧?😁

    泰茶的做法步骤图,泰茶怎么做好吃 第8张
  10. 咸奶盖做法参考我发过的奥利奥咸奶盖奶茶做法。

    泰茶的做法步骤图,泰茶怎么做好吃 第9张
  11. 尝试一下吧😋

    泰茶的做法步骤图,泰茶怎么做好吃 第10张

小贴士

①牛奶微开即可,小心烫手
②泰茶有适量色素,注意不要溅白色厨房用品上。

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