咖啡百利酒面包(面包机食谱)
来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
前些日子,我家做得最多的是抹茶奶酪面包,但是从日本带过来的宇治抹茶用完了,我和女儿讨论接下来想吃什么口味面包🍞。女儿从“油管”上搜了好多日本网红🍞,我们准备一个一个尝试。
咖啡百利面包这是第一次做,晚上我把所有的食材投入面包机,预设好时间,早晨满屋漂着浓浓的百利酒香和奶香,太醉人了!
what a gorgeous day!😄😄😄
Tips: 我家有自动咖啡机,所以我用意式浓缩咖啡,如果没有,也可以用速溶咖啡粉替代,但水的份量要重新计算。
用料
意式浓缩咖啡 | 45克 |
百利甜酒 | 50克 |
水 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐(玫瑰盐2克) | 1.5克 |
枫糖 | 27克 |
奶酪 | 50克 |
黄油 | 25克 |
高筋面粉 | 250克 |
酵母 | 2克 |
咖啡百利酒面包(面包机食谱)的做法
打一杯意式浓缩咖啡,
所有食材依次投入面包机
开启面包机。我通常使用“预约”键,晚上准备好,第二天早上吃新鲜出炉的面包
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