Pumkim Spice Latte
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本菜谱并非原创，是根据枫糖小哥绫也的方子亲自试验，一开始自己并没有跟他的方子走，结果味道很冲也很难喝，现在老老实实走一遍发现是真的不错，这款拿铁里比较特殊的是加了香料，不喜欢香料的可以略过了
用料
| 南瓜（绿皮） | 半只 |
| 枫糖浆 | 25克 |
| 肉豆蔻粉 | 少许（2克左右） |
| 丁香粉 | 少许（2克左右） |
| 全脂纯牛奶 | 250克 |
| 肉桂粉 | 1/4匙 |
| 咖啡豆 | 10克 |
| 不喜欢也可以泡速溶咖啡 |
Pumkim Spice Latte的做法
先将食材准备好
![Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第2张]( "Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第2张")
半只南瓜切块蒸熟
![Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第3张]( "Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第3张")
过筛刮成南瓜泥
![Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第4张]( "Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第4张")
南瓜泥放杯子里待用
![Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第5张]( "Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第5张")
加入枫糖浆
![Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第6张]( "Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第6张")
加入少许肉豆蔻粉、少许丁香粉和1/4匙的肉桂粉
![Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第7张]( "Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第7张")
咖啡豆磨粉，做意式浓缩咖啡，或者泡120毫升的速溶咖啡
![Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第8张]( "Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第8张")
泡好咖啡加入杯子里
![Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第9张]( "Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第9张")
牛奶打奶泡，倒入杯子里，搅拌均匀，撒上肉桂粉
![Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第10张]( "Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第10张")
然后可以喝了
![Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第11张]( "Pumkim Spice Latte的做法步骤图 第11张")
小贴士
1.注意肉豆蔻和丁香的用量，真的只要少许
2.可以不用咖啡豆，只要泡好120毫升的浓缩咖啡就可以了
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