人参红枣枸杞酒
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人参,去核红枣,枸杞子,是基础的人参酒配方,味道甘甜可口,具有补气补血的功效。
用料
人参 | 80根 |
枸杞 | 500克 |
红枣 | 500克 |
50度高粱大曲 | 20斤 |
人参红枣枸杞酒的做法
这个配方是基础酒,用的是5~10克的小人参80根。
红枣直接用去核的红枣片,省了去核的辛苦。
人参洗干净后,用酒再清洗一遍,红枣和枸杞也用酒清洗一遍,然后放进酒缸里~
50度高粱酒加满~
基本上所有的材料都浮了起来( •̀∀•́ )
侧面看,有点金黄色(ง •̀_•́)ง
浸泡半个月后,颜色逐渐变成这种红褐色( •̀∀•́ )
建议浸泡三到六个月再饮用~
小贴士
1、萝卜天克人参,所以如果觉得吃了人参上火,可以吃胡萝卜或者白萝卜解参热。
2、人参不可与黎芦,五灵脂同服,应了十八反和十九畏,切记。
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