番石榴苹果百香果果汁
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前几天买了几斤番石榴,10个百香果,作为一个北方人,这两种水果我都是第一次吃,所以查了很多教程,发现两种都能做果汁,也看到过前辈做成果汁,于是就想自己试试,做的很随心,索性成果不错,酸酸甜甜的,很好喝。很简单,用料也少,都是我家随便找的水果。
用料
百香果 | 1个 |
番石榴 | 1个 |
苹果 | 1个 |
冰糖 | 适量 |
番石榴苹果百香果果汁的做法
番石榴苹果去皮切块,百香果取果汁
之前吃的百香果皮去薄膜放在锅里煮半小时,主要是觉得浪费,所以加了这个,这项可以不加。煮好放凉用较薄的勺子取出果肉。(从一个做百香果皮糖的小姐姐那里看到的方法@厨小小佳)
原料全部放入料理机(破壁机、榨汁机均可,我选这个是因为我家只有这个打的比较细),加入适量冰糖,自己喜欢就好,完成后觉得不够甜就再加白糖也可,加大约500ml热水(还是根据自己喜好),然后,榨!
成果~家里只有盆能放的下,精致的小仙女自己准备杯子哈~酸酸甜甜的,很好喝!
小贴士
用量都是1是因为要先试一下水,而且三个一加起来要比我想象的多的多,一个人完全喝不了,所以家里人口少的一定不要一次做很多,果汁鲜榨肯定比冷藏过的好喝~
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