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水蜜桃酱

来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
水蜜桃酱的做法步骤图,水蜜桃酱怎么做好吃

酷热的夏天来一杯水蜜桃味的冰水酸酸甜甜最好的选择(夏日炎炎有你真甜)

用料  

桃子 5个
柠檬 半个挤汁
冰糖/白糖都可以 看个人口味自调

水蜜桃酱的做法  

  1. 前面过程没拍到
    1.准备好的容器玻璃瓶都可以,洗干净,放锅里煮至快沸腾的时候关火捞出擦干水分备用。

    2.桃子用盐搓洗干净
    剥皮备用,
    剥完皮的桃子放水里不然会氧化颜色变黄,桃子切块越小越好(一块一块的)
    切好的桃子都放回水里(一边切一边切好的放水里)

    桃子切好挤干多少水分放盆里
    切一半柠檬挤汁到桃子上
    放白糖或冰糖(我用白糖)放桃子上(放少都不要放多,放少后期可以加),放冰箱里。

    桃子皮放不粘锅里放一碗过小半的水小火煮出颜色
    待桃子皮变白煮不出颜色了,捞起来。

    把桃子从冰箱拿出来,放刚刚煮桃子皮的水里小火慢慢熬,
    过程自己尝够不够甜,根据自己口味放,熬的时候两分钟搅一次防止粘锅
    待煮至粘稠后(大概原本四分之一的水)即可关火如图
    趁热用勺子按压桃子至烂搅和一下更好吃

    水蜜桃酱的做法步骤图,水蜜桃酱怎么做好吃 第2张
  2. 可放两三勺泡水喝,放冰箱冷藏后更好喝
    可抹面包
    可放两勺加入雪碧或苏打水里
    加了水的或者雪碧可用小杯子装放冷冻变成冰棍

    水蜜桃酱的做法步骤图,水蜜桃酱怎么做好吃 第3张
  3. 一勺的水蜜桃酱,冻成外面一层冰里面还是水,吸管提前放进去,吸一口全是最爱的水蜜桃☺

    水蜜桃酱的做法步骤图,水蜜桃酱怎么做好吃 第4张

小贴士

有点啰嗦但细节都写上去了。慢慢看不会乱的。

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