留住春天的味道-制作草莓酱
来源：菜肴屋 阅读：2.74W 次
特别喜欢草莓
这个熬制草莓酱 留住春天的味道
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用料
| 草莓 | 350克 |
| 柠檬 | 半个 |
| 白砂糖 | 35克 |
| 冰糖 | 35克 |
留住春天的味道-制作草莓酱的做法
草莓洗净去蒂沥干水 加入35g白砂糖腌制30-1小时
![留住春天的味道-制作草莓酱的做法步骤图 第2张]( "留住春天的味道-制作草莓酱的做法步骤图 第2张")
把草莓倒入不粘锅中，不加水，加35g冰糖，大火煮开后小火慢熬30分钟。不停翻拌，挤入半个柠檬，在熬10分钟就可以出锅啦。
![留住春天的味道-制作草莓酱的做法步骤图 第3张]( "留住春天的味道-制作草莓酱的做法步骤图 第3张")
趁热加入用热水煮过（擦干水分）的密封罐。倒置密封罐，冷却后放入冰箱保存。
![留住春天的味道-制作草莓酱的做法步骤图 第4张]( "留住春天的味道-制作草莓酱的做法步骤图 第4张")
小贴士
尽量1-2周内食用完毕
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