颜值草莓酱

用料  

颜值草莓酱的做法  

1. 1、把草莓切成小丁

2. 2、把糖放入草莓丁中，用手充分搅拌，放置半小时，为的是让草莓的浆汁出来

3. 3、倒入平底不粘锅里，一定要是不粘锅，先大火烧的冒泡，然后转小火慢慢熬制40分钟，熬制的过程中需要不停的搅拌，如果有浮沫，需要撇掉浮沫

4. 4、熬成这样之后，挤入半个柠檬汁再熬制十分钟即可，趁热灌入瓶中，待凉后，放入冰箱，备食！

5. 吃的时候用干净的勺子挖取，防止变质，这种自己做的草莓酱大概可以保存7-10天，记住糖放的越多保存的时间就越长，柠檬是为了防止氧化！

6. 展示一下颜值

小贴士

注意火候，一定要不停的翻拌