夏橙🍊酱
来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
用料
橙子 | 2个 |
冰糖 | 50克,是接受酸甜度可酌情增减 |
工具 | |
料理机 | |
平底锅 | |
硅胶勺子 | |
玻璃小瓶 | |
夏橙🍊酱的做法
超市里,选择两个饱满圆润的夏橙
注意切开的方向,是横向切开,这样会使食用口感有变化哦,可以试试
注意切面
去皮后,放入料理机搅成糊糊
点动搅拌
倒入无水,无油平底锅
中火烧开后转小火,不停搅拌
边搅拌边放入冰糖
开始稠,继续搅拌
继续搅拌,不停搅拌
试吃糖度合适度
水份不能太干,留锅余热收汁
装瓶
稠度完美
交作业,拿学校与同学分享
本文链接:https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/guojiang/evzeg6.html